Kuinka kuivata ja säilyttää tuoreita puutarhayrttejä

Kuusi / Melina vasara Laajenna tässä artikkelissa Parhaat yrtit kuivaukseen Milloin sadonkorjuu Projektin mittatiedot Tarvitsemasi asiat Ohjeet vinkkejä Takaisin alkuun Puutarhan yrtit ovat parhaat, kun niitä käytetään tuoreina, mutta niitä on aina enemmän kuin voit käyttää yhden kauden aikana. Puutarhan

Kuinka jäädyttää tuoreita yrttejä

Kuusi / Candace Madonna Laajenna tässä artikkelissa Milloin jäädyttää tuoreita yrttejä Projektin mittatiedot Mitä tarvitset Ohjeet Tuoreita yrttijäädyttämisvinkkejä Takaisin alkuun Tuoreiden yrttien jäädyttäminen puutarhasta tarjoaa tavan pidentää kesän palkkioita koko kauden. Ja vaikka yrttien kuivaaminen tekee jonkin verran helpompaa säilöntämenetelmää, korkean vesipitoisuuden omaavat yrtit voivat lahoutua tai homeutua ennen kuivumista. Joten yrtteihin, kute

Eldermarjan kasvattaminen, sadonkorjuu ja käyttö

Simon Wheeler Ltd / Getty-kuvat Pähkinämarja on erittäin suosittu kasvi, joka kasvaa hyvin sekä puutarhassa että luonnossa. Se on erinomainen kasvaava puu, joka houkuttelee villieläimiä puutarhaan ja kukat ja marjat voidaan korjata moniin käyttötarkoituksiin. Härkämarjahermoista, viineistä ja piirakoista tehokkaaseen ja luonnolliseen tapaan torjua flunssa, esikaramarja on erittäin hyödyllinen kasvi. Se on ehdott

Purslane: Keskity sen kulinaarisiin käyttötarkoituksiin, ei rikkakasvien torjuntaan

PaoloBis / Getty Images Pohjois-amerikkalaisten näkemys purslaanista ( Portulaca olearacea ) alkaa muuttua. Tätä Euraasian kasvia pidettiin vuosia rikkakasvina, josta kiinteistön omistajan piti päästä eroon. Mutta yhä useammat ihmiset ajattelevat nyt, että purslaani edustaa syötävää maisemanhoitoa parhaimmillaan: Se on ilmainen, sen kasvattamiseen ei ole mitään työtä, sillä on useita kulinaarisia käyttötarkoituksia ja se on jopa erittäin ravitseva. Ainoa asia, joka pi

Yleiskatsaus liukasen Elm Barkista ja sen lääketieteellisestä merkityksestä

Getty-kuvat / Hakat Yrttimaailmassa liukas jalava on tietyn jalopuun lajin sisäkuori. Sitä käytetään lukuisissa kasviperäisissä valmisteissa, joista monet lievittävät kurkku- ja ruuansulatuksia. Kevyttä, pörröistä kuorta käytetään yleensä sideaineena rohdosvalmisteiden valmistukseen ja kevyeksi tarttumattomaksi päällysteeksi kotitekoisten imeskelytablettien pitämiseksi kiinni toisistaan. Mikä liukas Elm on

Lyhyt opas kuminaan

Per Arvid Aasen / Hetki / Getty Images Kumina on yrtti, jota on löydetty muinaisista ruuista aina nykypäivään saakka. Nimi tulee siemenen arabialaisesta sanasta: karawya. Kumina on makea makuinen, joten se on ihana lisä rikkaisiin ruokia. Sanotaan, että se rauhoittaa ruuansulatuksia ja auttaa kaasua ja kouristelua lievittämään. viljely

Sitruunatuoksuiset yrtit

Kuva-ruokakomero / Alanna Taylor-Tobin / Getty Images Kaikki puutarhurit eivät voi kasvattaa sitruunapuuta, mutta jokaisella voi olla sitruunan tuoksu ja maku puutarhassaan istuttamalla sitruunahajuisia yrttejä. On hämmästyttävää, kuinka paljon nämä kasvit matkivat sitruunoiden olemusta. Niitä kaikkia on suhteellisen helppo kasvattaa ja hoitaa, ja lehdet, näiden makujen aromikkain osa, voidaan korjata ja käyttää melkein missä tahansa keittiössäsi valmistetussa kulinaarisessa ruoassa: teetä, mereneläviä, pestoa, jälkiruokia .. Vaikka et usko, et

8 yrttiä, jotka symboloivat rakkautta ja romantiikkaa

Yrtteillä ja muilla kasveilla on vuosisatojen mittainen historia, joka symboloi rakkautta ja omistautumista. Muinaisessa Ateenassa ihmiset kutoivat minttua ja korppujauhoja morsiamenen seppeleiksi ja seppeleiksi, ja klassisessa Roomassa morsiamet kantoivat vehnää hedelmällisyydeksi ja rosmariinia sulhanen hedelmällisyyden varmistamiseksi. Kes

Kuinka istuttaa keittiön yrttitarha

Martin Poole / Photodisc / Getty Images Tuoreet yrtit tekevät parhaan kokin ruoanlaitostakin parempaa. On helppoa saada kaikki yrttitarhan maut suoraan ikkunalaudalle. Valitse paras sijainti Yrttitarhasi voi todella kasvaa missä tahansa kotona. Aurinkoinen ikkuna toimii hyvin, kunhan useimpien yrttien ikkunassa on vähintään 4 tuntia suoraa auringonvaloa. Tät

Kuinka kasvattaa puurokkoa kauniille kukille ja kurkkuaromille

Kuusi / Marie Iannotti Borage on helposti kasvava vuotuinen yrttikasvi, jolla on elävät siniset kukat ja lehdet ja kukat, joilla on kurkkujen maku ja tuoksu. Sitä pidetään yrttinä, mutta sitä kasvatetaan usein kukana vihannespuutarhoissa, joissa se houkuttelee pölyttäviä mehiläisiä ja jota pidetään hyvänä tomaattien, kurpitsa- ja mansikoiden seuralaisena. Sen on jopa ta

Kuinka kasvattaa kulinaarisia yrtti tilliä

Trevor Williams / Getty-kuvat Tilli on selleriperheen kulinaarinen yrtti. Sillä on erottuva maku, joka on jotain kuin selleri ja fenkolin välinen risti. Tilli tai Anethum graveolens on kotoisin Itä-Euroopasta, ja sillä on suuri rooli maustettavaksi säilytettyjen ja talveksi säilytettävien marinoitujen ruokien maustamisessa. Sekä

Kuinka identifioida ja käyttää plantain kasvia

Erin Huffstetler Plantain on laajalle levinnyt rikkaruoho, jota löytyy käytännöllisesti katsoen jokaiselta nurmikolta Amerikassa. Se on matala profiili ja ei-aggressiivinen tapa jättää sen usein suojattuksi talonomistajalta. Kuitenkin, kuten on tavallista monille nurmituholaisille, jotka merkitsemme rikkakasveiksi, plantain on tosiasiassa hyödyllinen yrtti. Planta

Miksi kurkut ovat katkeraa?

Joshua McCullough / Valokuvakokoelma / Getty Images Se on harvinainen puutarhuri, joka ei ole kokenut katkeran kurkun kasvattamista. Harvat asiat ovat yhtä turhauttavia kuin vihannesten hoitaminen koko kauden ajan, jotta lopulta satoisit ne ja saadaksesi selville, etteivät ne maistu kovin hyvältä, kun saat ne pöydälle. Kurk

Tuoksuva yrttitarha

Yrttitarha tarjoaa monensaisteisia nautintoja. Kasvatatpa syötäviä yrttejä tai yrttejä muihin käyttötarkoituksiin, niin monilla niistä on tuoksun etu. Tuoksuneisiin yrtteihin kuuluvat suositut laventeli-, salvia- ja sitruunamelissa olevat tuoksut. Keittämisen lisäksi tuoksuvia yrttikasveja voidaan käyttää poturien, öljyjen ja voiteiden valmistamiseen tai vain nauttia rajuisesta tuulenpuusta puutarhassa työskennellessäsi. Usein yrttien

Makea Alyssum (Lobularia) -kasviprofiili

Maria Mosolova / Getty Images Laajenna tässä artikkelissa Kuinka kasvaa valo maaperä vesi Lämpötila ja kosteus Lannoite Kasvaa siemenistä lajikkeet Leikkaaminen Tuholaiset ja taudit Takaisin alkuun Makea Alyssum on herkkä pienten kukkaisten matto, jolla on hieno ja makea tuoksu. Matalakasvavat lehdet kattavat suuren osan kasvukaudesta kukista. Makea

Persilja - Helposti kasvava, arvostettu yrtti

zennie / E + / Getty Images Vuosien ajan ainoa kohtauksemme persiljaan oli tämä kihara, katkera oksa lautasemme puolella ravintoloissa. Vaikka persilja on erittäin houkutteleva kasvi, sitä yleensä kasvatetaan kulinaarisena yrttinä ja hukkaan usein koristeena tai lautaskoristeena. Se on lehtivihainen yrtti, joka lisää ruokia enemmän tuoreutta kuin makua. Sellais

4 yrttipuita ja niiden lääkekäyttöä

Vaikka emme pidä puita usein osana yrttiperhettä, meidän pitäisi. Puut tarjoavat meille mehua, lehtiä, kukkia, kuorta, marjoja ja pähkinöitä - suurimmalla osalla niistä on lääkeominaisuuksia, joita ei löydy muualta luonnosta. Puut ovat tuhansien vuosien ajan antaneet meille ihania kasviperäisiä lääkkeitä ja antaneet tärkeän roolin elämässämme. Katsotaanpa joitain

Mikä on vihreä lanta ja miksi sinun pitäisi istuttaa se?

Brian Carter / Valokuvakirja / Getty Images Luomupuutarhurit käyttävät vihreää lannan avulla tarvittavia ravintoaineita maaperään, ja kuka tahansa puutarhuri voi käyttää samaa menetelmää. Se on yhtä helppoa kuin valita oikeat kasvit, jotka muuttuvat puutarhan maaperäksi kasvukauden jälkeen. Voit jopa ist

Kuinka kasvattaa timjamia

David Dear / Valokuvaajan valinta RF / Getty Images Timjami ( Thymus vulgaris) on vähän kasvava, puumainen monivuotinen. Se on erittäin aromaattinen Välimeren yrtti, joka toimii erityisen hyvin melko kuivissa, aurinkoisissa olosuhteissa. Se pitää maunsa ruoanlaitossa ja sekoittuu hyvin muihin kotimaisen makuihinsa, kuten valkosipuli, oliiviöljy ja tomaatit. Timja

Basilikasvien profiili

Alex Ortega / EyeEm / Getty-kuvat Basilikan kasvit ovat yksi suosituimmista yrtteistä, joita kasvatetaan, ja myös yksi helpoimmista. Basilika ( Ocimum basilicum) on minttuperheen jäsen. Se on läheisessä yhteydessä italialaiseen ruoanlaittoon, vaikka se on kotoisin Intiasta. Erittäin aromaattisilla lehdillä on myös ihastuttava valikoima makuja, makean basilikan lievästi sitruunan mintusta kaneliin ja lakritsiin. Lehtien